Соль, перец, приправки по вкусу, соевый соус, чеснок, мёд. Натереть курочку, дать немного постоять и в духовку. Получается очень вкусно и с красивой корочкой :-)

Делаешь смесь-соевый соус,горчица,чеснок раздавленный,приправа для курочки,соль,перец по вкусу,обмазываем курицу,в пакет для запекания и в духовку до готовности

Высыпте на противень 1кг соли (обичной крупной), курицу вымойте и обсушите полотенцем,свяжите ножки вместе и положите спинкой на соль. Запекайте из расчёта 40мин.на 1кг.курицы при температуре 180
Главное не пересушить.
Получается очень вкусно,сама не ожидала. ))