Девочки кто готовит кефир/йогурт сами, напишите рецепты ваши)

А какие там могут быть рецепты? В теплое кипяченое молоко добавляешь закваску и на 6-8 часов в йогуртницу. Вот и весь фокус

@k_ilacka, а если нет йогуртницы? Некоторые люди, я знаю и воду добавляют

@vita., воду? 😳 хм.... с какой целью интересно

@vita. В мультиварку тогда, или на крайняк закутать кастрюлю теплым, но не понимаю этот способ)

Какая вода ?😮

@vita., если нет йогуртницы, тогда укутать посудину в одеяло или пару толстых полотенец и поставить на что то теплое, например батарею на те же 6-8 часов. Только чтоб нагревалось не больше чем до 37 градусов

Я нагреваю молоко, добавляю закваску виво и разливаю по баночкам. Потом баночки укутываю в плед на ночь. С утра достаю и в холодильник ставлю. Готовлю так уже три месяца и ВСЕГДА все получалось. Молоко использую Савушкин 1,5%. Никакой батареи и дополнительных утеплителей не использую. И тоже не понимаю- зачем вода?

С заквасок Вива в мультиварке.

@inga12, в режиме ПОДОГРЕВ, подскажите?

Если нет режима Йогурт, то можно выбрать тот режим, где можно установить температуру приготовления (надо 40 °). У меня это режим Мультиповар. И время выставить 8 час. В основном ставлю на ночь.

@k_ilacka, @samurayko, @sipitylya, @julli2911, @inga12, @malish2016, спасибо большое девочки)))))) буду пробовать))))

Я вот тоже хочу приготовить, но всё ни как не решусь😐

@inga12 а в режиме Йогурт сколько времени нужно готовить кефир?

@wita2506 на 8 час.