Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог! Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤 У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую! Рецепт : ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое ~500гр - фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш) - лук красный - кетчуп - огурчики маринованные - помидоры - сыр моцарелла - сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤) - желток - кунжут как готовим: тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса. далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧 дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊 Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6. Меню😁: -Самса с мясом -Бауырсаки -Курица( замариновали в соусе терияки) -Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень) -Оливье -Салат с тунцом -Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп) -Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками. -Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, посыпала кедровыми орешками. -Сырная тарелка #ремонтСымбат
Боооже, как же это вкусно, чеснок на черном хлебе, с солью и растительным маслом😋😋😋😋
Ночь🌠 процесс 🍅🍅🍅🙌 Зима близко 🤗 «Помидоры дольками» рецепт : Потребуется: Томаты спелые, плотные, крупные Лук репчатый Чеснок – зубчики Перец чёрный горошком Растительное масло Уксус 9% — 1 ст. л. на банку объемом 1-1,5 л. Для маринада: На 3 л. воды Соли – 3 ст.л. Сахара – 7 ст.л. Как сделать вкусные помидоры дольками в заливке с чесноком, луком и растительным маслом: Томаты тщательно вымыть и слегка обсушить.томаты мясистые Нарезать крупными дольками, чтобы они влезли в горлышко банки. Подготовить чеснок и репчатый лук. Чистим, моем и лук нарезаем на кольца. На дно банки (например, объёмом 1-1,5 л.) уложить 3-4 зубчика чеснока и 3-5 перцев горошком. Влить 1 ст.л. растительного масла. Уложить плотно резанную помидору, перекладывая луковыми кольцами. Приготовим рассол. Для этого кипятим воду с добавлением соли и сахара. Заливаем им банки и прикрыв их крышками, ставим стерилизовать на 15 минут. После стерилизации в каждую баночку добавить уксус. Закатать банки , перевернуть и укутать в плед/ одеяло.
ga-us·
Мама сына (2 года)
Ммм, с нетерпением жду когда попробуем
Ирина·
Мама двоих (1 год, 5 лет)
@ga-us, делала также не в закрутку, а просто чтобы покушать сразу, банку не стерилизовала, просто в чистую сухую складывала и масла меньше наливала, просто в холодильнике периодически переворачивала банку. Дольше недели не стоят, съедаем)) так что месяц можно не ждать. @anastes_uvek, на каком режиме делали? Просто раньше делала в газовой духовке, а сейчас электрическая, с приоткрытой дверцей не получится.
Анастасия Терехова·
Мама сына-младенца
@a_irina мы в газовой и делаем, с приоткрытой дверцей)
Диляра·
Не совсем понятен процесс стерилизации банки?
Анастасия Терехова·
Мама сына-младенца
@avdonina_d в кипящую воду ставим баночку минут на 5, за это время в ней масло у меня закипает.