Сегодня на завтрак у нас были блины🤤у каждого я думаю есть свой идеальный рецепт, но я решила с вами поделиться своим😏так как во многих рецептах мне не нравилось одно!блинов получалось катастрофически мало!а тут и ингредиентов не много,и вон какая стопочка вышла😳
2 яйца сбиваем венчиком с 1 ч.л. соли и 3 ст.л.сахара(если любите послаще добавляйте больше).добавляем 500 мл молока,и 500 мл воды(горячей),ещё раз все взбиваем венчиком,добавляем через сито муку( тут все таки на глаз) и в конце добавляем подсолнечное масло(предварительно подогретое на сковородке) Ещё раз все хорошенько перемешиваем и начинаем жарить на сухой сковороде 🤗
Не забываем во время готовки иногда помешивать тесто😋за счёт горячей воды блинчики получаются в дырочку😋