@svetakazakova166 Спасибо, всё так просто)))

@sayora1327 литр молока жирного на огонь, туда чайную ложку соли, как только начинает кипеть, вылить 0, 5л кефира жирного и подождать пока сыворотка от сыра не отойдет, можно довести до кипения. Все)) в марлю стечь сыворотке минут 15 И пробить блендером до однородности ))) в оригинальном рецепте еще в готовый сыр добавляется желток, но меня и так все устраивает)

Вот это крамота😍😍😍. А как творожный сыр делали?

@devochkaazata ага))) старый его не пробовала. Но этот оооочень вкусный...вчера кусочек не удержалась попробовала 🤗😀

@lina_polyanskya да))) от курда остались белки, они пошли в украшение))

Отлично получилось, у самой сегодня в холодильнике коржи бархата ждут завтрашнего дня 😍 по новому рецепту пекли? Этот мне кажется вкуснее должен быть, чем предыдущий его рецепт.

Сверху меренги?

@elenka_111 я сама не вылажу с его блога. Там стооолько полезной инфы, просто восторг. И тортами его всеми довольна, которые пекла🤗🤗🤗

@svetakazakova166, почитала его блог ,так хочется наконец-то спечь тортик,ато у меня все никак др сих пор не получалось ))

@elenka_111 спасибо😍😍сама в восторге 😍😍😍😍

Какой он замечательный 😍

@yulkam ждет)) для фото хорошего разрезала, потом не будет возможности сделать нормальный снимок ))

@svetakazakova166 торт уже не ждет в холодильнике?!

Очень красивый