Заговки на зиму.

Для тех, кто любит острый перчик.

Мой муж его просто "грызет"))))

Целый перец чилли утрамбовать в литровую банку. Залить уксусом до верха, сколько влезет. Потом вылить уксус в миску (что бы понять точное количество уксуса для данной банки) и добавить две ложки столовые мёда. Перемешать. Залить банку этим рассолом. Настаивать две недели. Хранить не обязательно в холодильнике, можно в любом прохладном месте. Кушать просто так или же добавлять в блюда. Храниться очень долго.

#заготовкиназиму