Все спрашивают рецепт теста на пиццу, а я вам хочу предложить очень вкусный соус 🤤 так уж сложилось, что в нашей семье…

Все спрашивают рецепт теста на пиццу, а я вам хочу предложить очень вкусный соус 🤤 так уж сложилось, что в нашей семье не любят пиццу с кетчупом и майонезом, так что пришлось экспериментировать 👩🏻‍🔬 и вот он, рецепт вкусного соуса, который и к макаронам очень даже 👌🏻😋

Ингредиенты:

4 крупных мясистых томата

1 чл оливкового масла

По 0,5 чл базилика, орегано, зеленого лука, паприки (у меня все сушёное было)

Соль по вкусу

Можно добавить 1 зубчик чеснока, но это на любителя

Помидоры очищаем от кожи и пробиваем погружным блендером. Затем протираем через сито, чтоб избавиться от семян. Если семена вас, как и нас не смущают, то пропускаем это действие. Переливаем все в сотейник с толстыми стенками и ставим на средний огонь. Как только закипит убавляем огонь и добавляем специи. Увариваем до кремообразной консистенции. Все!

Этого количества продуктов хватает на пиццу 30-35 см в диаметре

#КулинарнаяКнигаКсю