Я делала куру в рукаве. Натирала ее соусом из смеси оливкового масла, чеснока, приправ по вкусу (у меня прованские травы, орегано и паприка). Получается сочной, но с румяной корочкой
Я делаю медовый маринад: 2ч.л.меда,соль,перец,специи к курице и карри, майонез,горчица... очень вкусно,если без пакета для запекания, получается хрустящая корочка
lo·
На бутылке, подробности в гугле
Катюня·
Мама двоих (младенец)
На соль выложить целиком и смазывать сливочным маслом для корочки)
Margarita·
Мама двоих (младенец)
я в майонез или сметану добовляю соль перец иногда кари натираю куру, даю мин. 20 постоять и в духовку
Юлия·
Мама дочки (2 года)
Я смешиваю соевый соус, горчичный порошок, мёд и измельчённый чеснок и натираю курочку
Кристина🎈·
Мама дочки (1 год)
сметана(майонез) , лимон, соль, перец, чеснок. во внутрь кладу яблоки.
Наталия·
Мама двоих (младенец)
Я делала куру в рукаве. Натирала ее соусом из смеси оливкового масла, чеснока, приправ по вкусу (у меня прованские травы, орегано и паприка). Получается сочной, но с румяной корочкой
Ольга·
Мама дочки (1 год)
@lisaan, о, я совсем забыла про такой способ) если бутылку найду, так и сделаю)
Ольга·
Мама дочки (1 год)
@freken_snork, под конец разрежать рукав и подрумянить? Или она и так румяная получается?
Наталия·
Мама двоих (младенец)
@olgagudkova да, лучше разрезать.
Удалён·
Чесноком нашпиговать , на соли запечь
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
Я делаю медовый маринад: 2ч.л.меда,соль,перец,специи к курице и карри, майонез,горчица... очень вкусно,если без пакета для запекания, получается хрустящая корочка
Валентина·
Мама сына-младенца
Я аджикой натираю у меня есть в записях.
мария·
Мама двоих (младенец)
Слышала что вкусно курица на соли но сама не пробовала
irunyasha·
Мама сына (1 год)
@mamarityseny подскажите пожалуйста,какая соль и сколько ее нужно? На какую температуру в духовку?
Катюня·
Мама двоих (младенец)
@irunyasha обычная соль) у меня дома мелкая всегда. Соль 1к1 на вес курицы. Я обычно ставлю на час на 180гр)
irunyasha·
Мама сына (1 год)
@mamarityseny спасибо! Ни солить ни перчить ничем не нужно?
Катюня·
Мама двоих (младенец)
@irunyasha поперчить можете конечно, а соль курица возьмет) не за что)