Что можно приготовить из куриного филе 2-х летнему ребенку ))) поделитесь рецептом !
Можно сисиски домашние сделать. В блендере фарш мелко перебить, в кашицу прямо, молока немножко, сольки, яичко, ну и по вкусу что уже ребёнок точно кушает, я немного добавлчю смесь приправ для курицы, и всю эту кашицу формируем пищевой пленкой в сосиски) перевязываем веревочкой, готово. Останется от варить и они достаточно сочные. Но! Должна признать что если брать фарш например с голени делать-то конечно на много сочннее и вкуснее.
Рубленные котлетки (грудку мелко порезать, добавить пару ложек сметаны, 1 ст ложку муки, 1 яйцо, немного мелко подрезанного лука и укропа, чуть-чуть подсолить, выложить ложкой на разогретую сковородку, накрыть крышкой, готовить на медленном огне, через 10 минут перевернуть, накрыть крышкой ещё минут на 15 и готово)
Так все вкусно расписываете))) еще бы заставить детей кушать изыски(( а то как маленькие были все ели, а как соображать хорошо стали такие уже переьорчивые кппец просто... у нас из грудки заходят наггетсы, или котлетки мелко порубить грудку добавить яйцо, творога половинку, чеснок, батона пару кусочков в молоке смоченых и сыр - оч вкусно)
@cheprasova ну тут все просто , филе отбиваете что бы пласт не очень толстый был, можно пополам вдоль разрезать филе и тоже отбить. Начинка : ну тут простор для вашей фантазии, я делаю с грибами и сыром, можно просто сыр со сметаной , с брокколи , можно помидорку туда засунуть , в общем на ваш вкус. Потом закручиваете рулетик, и той стороной где шов на сковородку кладите, чуть схватится и переворачивайте, обжарить с каждой стороны, потом под крышку, если ребёнку можно потушить в сливках или сметане , ещё можно рулетик обвалять в сухарях панировочных и в духовку )
@lizzy00, ой как вы вкусно написали. Хочууууу, напишите рецепт пожалуйста 🌸
Грудку посолить, порезать помидоры, залить сшивками, накрыть фольгой и запечь(в зависимости от духовки, но грудь запекается быстро)
Моя куриные котлетки любит) хотя мясо вообще не ест!