
К теме "что приготовить"?
Прошлая неделя выдалась богатая на поездки, так что часто питались вне дома. Но вот начало новой недели и пора готовить еду.
Объемы приготовленного я уже описывала, так что к делу.
Супы:
Гороховый с копченостями🍲
Борщ 🍛
Второе:
Пицца🍕
Кабачки тушеные с курочкой и сливками.🍵🍗
Жареха грибная
Салат:
Селедочка под шубой🐟
На полдник: сегодня малина с молоком 🍶, завтра творожная запеканка🍮. Дальше на что душа настроится.
Ну и обязательно хлебушек! 👆🏻Сегодня это хлеб с чесноком и сыром 🤤
#КулинарнаяКнигаКсю
@cvlada2009,
В 1 ст воды (примерно 40*) добавить 1 ст л сахара, 1 чл дрожжей (либо квадратик 2х3 см живых) и 0,5 ст муки. Все хорошо перемешать и дать увеличиться в 2 раза. Затем добавить 1 ст л растительного масла (у меня которое семечками воняет) 1 чл соли, сыр (по граммам не скажу, потёрла на мелкой тёрке пармезан, на глаз) и 2 ст муки. Все перемешать, дать подойти. Растопить примерно 20 гр сливочного масла, добавить 1 головку чеснока пропущенного через пресс. Подошедшее тесто обмять, отщипывать кусочки чуть больше грецкого ореха, макать в чесночную смести складывать в форму. Дать тесту подойти и выпекать при 170* до глухого звука корочки
@mironova50915, я пробовала, у меня не получилось 😕 и в большей части не получилось потому, что по ситуации для меня ориентироваться легче, чем по плану 🤔
@ksenyar ого 😃😁ну Вы молодец, я хочу на неделю состовлять меню ,всё руки не до ходят 😡
@mashka30, благодарю 🙏🏻🌹