Скажите мне пончики - это полезная еда?))😇

Скажите мне пончики - это полезная еда?))😇

Многие наверное скажут, что нет, они очень сладкие и жирные и от них можно потолстеть!

Но я расскажу вам ПОЛЕЗНЫЙ ЗОЖ рецепт пончиков!!!🍩🍩🍩

Итак, ингредиенты:

Тесто:

Финики 10 шт.

Семечки 200 г.

Шелковица сушеная 50 гр.

Глазурь:

Кокосовое масло или молоко

Малина 50гр

2 банана

Крыжовник

Кэроб 3 ч. л.

Семена чиа 6 ч. л.

Мёд

Для украшения:

Кокосовая мука

Кокосовая стружка

Тыквенные семечки

И всё что захочет ваша фантазия)

Приготовление:

Финики убрать косточки, раздавить вилкой ( лучше брать хорошие мягкие иранские финики, они буквально в руках разминаются). Семечки и шелковицу перемолоть в кофемолке и смешать с финиками. Сформировать из теста пончики. Обвалять их в кокосовой муке.

1 глазурь:

Смешать малину с бананом и кокосовым молоком в блендере, добавить 2 ложки чиа, убрать в холодильник.

2 глазурь:

Смешать банан, кокосовое молоко и кэроб в блендере, добавить 2 ложки чиа, убрать в холодильник.

3 глазурь:

Смешать банан, крыжовник и мёд в блендере, добавить 2 ложки чиа, убрать в холодильник.

И теперь украшаем так, как захочет ваша фантазия!!))😁😊😃