Девочки-хозяюшки, есть пару кг дачных огурцов🥒 хочу несколько банок заготовить на зиму, так чисто…
Девочки-хозяюшки, есть пару кг дачных огурцов🥒 хочу несколько банок заготовить на зиму, так чисто для новогоднего оливье😂 напишите проверенный и не очень замороченный рецепт🙏🏻 я когда то делала так: в банку с огурцами и всеми специями засыпала соль, сахар, уксус и заливала кипятком, потом стерилизация. Вкусные😍👍🏻 но вся беда в том, что память у меня девичья, пропорций не помню, а готовка не настолько мое хобби, чтоб я вела книгу рецептов😐

Дарья Миннегалиева·
Мама дочки-младенца
На 3х литровую банку 3 ст ложки сахара и 2 столовые ложки соли
Два раза залить огурцы кипятком по 15 минут, потом положить соль, сахар, перец и что еще хотите, столовую ложку 9% укуса и закрытт
Банки предварительно стерилизовать
Мария Трофимова·
Мама дочки-младенца
@fildasha, спасибо💐
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Вот крутой рецепт, только уксуса ложу 2ст ложки!
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
@volga966 да это опечатка, я уксуса делаю га 3х литровую банку 2ложки, а 100грамм это пол стакана, но я бы не рискнула, это много!