Девочки, врят ли кто сможет подсказать, но всё же спрошу. Вопрос про специи. Тут зашла в магазин недавно и на развес взяла арахис с беконе и в васаби. Нам понравилось так. Муж вот заезжал в то же место и взял ещё разные вкусы немножко. Безумно круто делают. И не просто орешки в специях, а прям в круглой формочке. Знаете, типа как орехи в шоколаде. И вот возник вопрос откуда взять такие приправы? Где они их берут? Ну там реально будто шашлык, лосось, бекон, сыр и тд... Я теперь хочу приобрести такие специи чтобы делать домашние чипсы. А то делает пп-чипсы из лаваша и надоело уже с солью и паприкой делать...
@katyshka11 да, если пережарить на гриле, то и индейка и курица сухая сразу(
@ksu.ivanova93 да мне тоже нравится, а я жарю куриную грудку на сковороде гриль. Редко тонкими кусочками, отбиваю, специи и на сковороду сухую без масла, главное долго не жарить, получается очень срочное и вкусное мясо, а если переделать то будет сухо.
@katyshka11 да я все-равно немного масла добавляю, чтобы небыло сухо слишком. Эти листы очень нравятся. Куриное филе с ними нежное.
@ksu.ivanova93 у магги листы для куриной грудки есть чтоб без масла жарить, вот там нет ускорителей вкуса, но все равно масло видимо есть.
@katyshka11 ну магги да) я вон приправы для курицы часто беру для разнообразия, но вот которые барбекю - вообще редкостная гадость. В прошлом году с ней делала ножки куриные - прям жалко было что продукт перевела. Всё выкинули
@ksu.ivanova93 да согласна что приедается, вам надо на айхербе посмотреть и состав изучить внимательно, т.к магги например тоже чаще всего с усилителем вкуса.
@tajcha на айхербе нашла. Всякие сыпучие специи для овощей, гриля, морепродуктов и тд. Вот это то что надо) заказать бы ещё)
@katyshka11 я случайно вас добавила в сообщение. Я не хочу прям ароматизаторы вредные. Просто вот есть специи в пакетах - томат и зелень. Подходит для многого. Но я например не могу найти их в магазинах. Хотя это обычные специи из пакета как магги, как перцы и тд. Просто может есть ещё такие вкусные? Чтобы разнообразить. Прованские травы, куркума, паприка, базилик, перцы все и тд уже надоело. Постоянно когда добавляешь в блюда, то приедается)
@ksu.ivanova93 я вам говорю про ароматизатор и усилитель вкуса, а не про чипсы из лаваша. Есть чипсы магазинные, где в составе только картофель, соль, и масло. По мне так это куда полезнее ускорителей вкуса. А они сейчас везде! Но почитайте о них, как они на наш мозг влияют и вообще на здоровье.
На айхербе, да и на многих рынках, продаётся копченая паприка. С ней вкус как с беконом 😆
@ksenia-z @annette_memphoto да в бокале вроде. Магазин такой. И в какой-то не сетевой фигне))) лаваш нарезаю прямоугольниками, в пакет - масла немного, соли, специи, всё потрясти и в духовку минут на 10-12
@janya @katyshka11 не, покупной лаваш из цельнозерновой муки конечно. У нас продаетсяь везде. Пп - это правильное питание, но я не говорю что это строго всё с подсчётом калорий. Просто вместо обычных чипсов лучше изменить рацион. Чипсы, газировка, батончики типа сникерса и тд - тоже исключены у нас дома. Но если припёрло сладкое и нет возможности или времени сделать батончики, зефир, мороженое, печенья - я ем спокойно мороженое покупное. Оно тоже не пп. Но зато никаких шоколадок уже не хочется)))... И пироги пеку и всё такое. С заменой сахара, муки - и это не значит что надо есть в неограниченном количестве) просто перешли на более правильный рацион. Бывают исключения, но только в ограниченном количестве, чтобы не хотелось потом постоянно и в итоге обожраться. Я уже писала пост недавно на тему срывов(особенно перед ментами) - хочется дико сладкого например. И мне легче утром попить кофе и съесть пару шоколадных долек, чем мечтать о шоколаде неделю, а потом сразу всю плитку сожрать)))
@ksu.ivanova93, ну в любом супермаркете продаются же: куркума, кари, Зира, смеси прованских трав, смеси перца, с чесноком, с лимоном.. куча вариантов для экспериментов
@janya, На развес наврядли напишут состав, если только на коробке🤔
А вообще соглашусь, такие вкусы как бекон и тд, ароматизаторы однозначно
В интернете поищите))
@janya ну я понимаю что ароматизаторы. Мне не нужно именно им. Просто специи вкусовые сыпучие нужны, кроме паприки. Я не знаю где найти. Везде перец, паприка, черный перец, приправа для курицы и рыбы. А чего-то нового не вижу ваще
Пп чипсы вкусно получаются из тонко нарезанных шампиньонов, баклажанов, вяленые помидоры туда же. Или если лаваш, то из цельнозерновой муки. А из обычного лаваша разве пп-чипсы..?
Это скорее всего ароматизатор и усилитель вкуса глютамат натрия. Чипсы будут с ними не ПП это точно)
Состав почитайте этих орешков. Это ароматизаторы. И уже не пп однозначно
А насчёт специй- жидкие ароматизаторы в интернете поглядите)))
А как вы чипсы из лаваша делаете? В духовке?
А то тоже задумывалась,что можно из него чипсы сделать, но все мои думы заканчивались всегда подсушиванием на сковороде 😄
Вот ку-ку я или как?! Взяла и позавтракала перед скринингом, забыла, что кровь надо сдавать ☺️ Муж такую яичницу с беконом приготовил!! Разум помутился 😂 Теперь сижу переживаю... Есть тут еще такие же?😊
Меня вот прям бесит, что моя соседка, чьи дети выходят на площадку кормит их вечно сухомяткой, чипсами, колой а мой ребенок потом как попрошайка ходит и у него просит. 100 раз говорю лучше ты мне скажи я тебе куплю, но не проси у них( у нее двое детей 5 и 3 лет) Как меня это бесит. Мало того что наши дети вечно не ладят на площадке, то побьют друг друга, то вот так мой ребенок ходит за ними просит чипсы.
Когда мой ребенок с ними ест чипсы, это уже перекус домой приходит суп не ест, от ужин...
Пузырь Мелькин мне пробил, пиз*ец как больно, а раскрытие всего 2 см было, что же будет дальше..это ужас какой-то
Очень хочется чипсов с беконом и пива

Девочки, какая у вас была первая машина?
Я бы взяла себе такую же как у мужа, но у меня нет такого бюджета и она таких габаритов, что боюсь мне пока такая не подходит😂
И еще вопрос, но давайте отвечать честно 😁 во сколько лет ваши дети впервые попробовали картошку фри, чипсы, нагетсы, пиццу?)
@ksenia-z @annette_memphoto да в бокале вроде. Магазин такой. И в какой-то не сетевой фигне))) лаваш нарезаю прямоугольниками, в пакет - масла немного, соли, специи, всё потрясти и в духовку минут на 10-12