Дайте пожалуйста рецепт супа с тефтельками🙏 у меня почему шарики разваливаются



В фарш добавьте рис и яйцо, тогда не будут разваливаться)) риса немного..
Я сначала делаю зажарку из лука и моркови, и туда добавляю уже тефтельки и делаю зажарку, и они уже не разваливаются
Муку 1 ст ложку ещё добавьте и лепите руки замочивая в очень соленной воде