
@olesya1811, я подумала, может ещё от муки зависит? И от размера формочку
@olesya1811, пеку в режиме "верх+низ". Все ещё зависит от самой духовки, и творога - у меня творог плотный, не мягкий - домашний или коровка из кореновки. Попробуйте больше держать по времени
@cherchez_la_famme, здравствуйте, скажите пожалуйста на каком режиме печёте? У меня почему то внутри сырые получаются.
1 пачка творога 🍚
1 🥚
100 мл кефира/ряженки🥛
1 🍌
1 ст ложка сиропа топинамбура/агавы (любого заменителя, который предпочитаете)
3 ст л кукурузной(рисковой/овсяной муки) + 1 ст л льняной (можно просто 4 ст л любой, но только не чисто льняной, 1 ложку можно заменить отрубями)
1/2 ч.л соды
Ванилин
Мороженная 🍒
Яйцо, творог, банан, сироп, ряженку прокрутить блендером. Добавить муку, соду, ванилин. Все перемешать - получается довольно густое тесто. Выложить в форму добавить вишню уже в форме и закрыть тестом сверху. Выпекать 30-35 мин при 180".