Отбивные с кабардинской пастой😋

@steysha на здоровье)

@vitaminka099, спасибо, сегодня попробую сделать!

@steysha я беру 1:4 пшена и воды соответственно. Хорошо перебираю и ооочень хорошо промываю, до прозрачной воды. Ставлю на большой огонь, как закипит уменьшаю и варю пока всю воду не заберет, всё время мешаю, потом когда всю воду возьмет я добавляю столовую ложку манки и варю примерно 5 минут ещё, она начинает как бы отходить от стенок кастрюли, всё готово. Беру посуду слегка смазываю подсолнечным маслом, выкладываю туда кашу и мокрыми руками утрамбовываю, остынет и готова паста)))

Можно мне рецептик? Никогда паста не получается

Похоже на мамалыгу по виду )

Готовится из пшена, мы её кушаем с мясом вместо хлеба, она пресная, прям пп😁

Если надо дам рецепт @olgamamadrunyi

Что за паста?)