Девчонки, подскажите пожалуйста рецепт вкусной аджики 😜

Спасибо, попробую

5 кг помидор , 800 гр маркови , 35 шт красного болгарского перца, 25 острого красного перца , 800 гр чищеного чеснока все через мясорубку добавить 2 ст.л соли и 0,5 ст растительного масла , варить 1 час , очень вкусная