Реально взбить бисквитный крем без блендора и миксира? Если да, то как? Начала делать а блендер сломался (чтоб его....... 😵😤) а с утра тортик должен быть уже готов😩 Хееееелп!
Я готовила бисквит венчиком , когда миксер сломался 😅
Только разрыхлителя побольше добавляла и соду чуть , гашеную лимоном
Руками не получится, к сожалению. Его то и миксером бывает невозможно взбить, нсди яйца, например, не очень.
Белок плюс сахар взбивала до плотной пены.просто венчиком