Девочки!Дачницы если здесь есть такие😂👍ну и просто любительницы домашнего консервирования,скажите что можно еще на зиму закатать такого?необычного?в этом году нынче помидоры хорошо поспели,есть перец болгарский очень много. В интернете ниче путного не нашла,если есть хорошие рецепты поделитесь
@mama_kausar_i_ansar. Я если честно не знаю, у меня мама делает, но знаю что там, лук морковь перец балгарский, помидоры и рис. Вкусненький такой
Лечо, помидоры в собственном соку, кабачки в помидорах, салат овощной с рисом.
Я вообще закатала салатик простым способом))) помидоры нарезала как на салат, уж ооочень мясистые и сочные в этом году.болгарский перец соломкой, лук, чеснок, зелень. Обжарила сначало лук, по очереди перец, помидоры, как закипит чесноки зелень. Посолила, лавровый лист добавила и оставила вариться уже, тк помидор отдал много сока. Готовность проверяем перцем, мягкий должен быть. И закатать) и в такой же рецепт добавила баклажаны.получился еще другой салат)) на очереди аджика😀
Сохраните помидоры в свежем виде! В банке! В этом году так сделали! Зимой самое то)
Спасибо