Делюсь очень вкусным рецептом кекса а-ля шарлотка , но больше похоже на творожный кекс с яблочком 🙏🏼 быстро и без заморочек , как я люблю 😋
берём геркулес 50гр (вжик вжик вот вам и мука🤷🏼♀️) 2 яйца
180-200 гр обезжиренного творога (1-5%, у меня 1,8%)
1 яблоко
1 ч.л. разрыхлителя
Подсластитель (фитпарад или стевия)
Корица
1. яйца с подсластитель взбиваем до пены.
2.Затем туда муку и снова вжик вжик.
3. Потом творог и снова вжик вжик.
4. Яблоко от кожуры и косточек почистили на кубики помололи и в получившейся массу закинули. Ложкой перемешали и залили в форму. Желательно силиконовую или на пергамент. У меня форма диаметром 14см. Чем шире форма, тем кекс ниже 🤷🏼♀️ 5. Духовку разогреваем до 180-200 градусов, готовим 40-45 минут.
Во всем кексе 553 ккал! Но им же можно поделиться с детьми , мужем или разделить на 2 приёма пищи 😉 в половнике соответсвенно 276,5 ккал! Если полить обезжиренным мягким творогом смешанным с подсластителем! Или немного варенья, мёда, шоколада... или кому ещё что в голову придёт 🙈🤣 С кофе и обезжиренным молоком 😋😋😋 P.S. БЖУ целого кекса на фото в комментарии 😉
Приятного аппетита 🙏🏼☺️#пп #ппкекс #ппшарлотка #творожныйкекспп ##ппзавтрак #ппперекус
Комментарии
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤
Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180
Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться!
Мука — 235 гр.
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л.
Какао-порошок — 50 гр.
Сахар — 250 гр.
Яйца — 2 шт.
Сливочное масло — 60 гр.
Подсолнечное масло — 60 гр.
Молоко — 260 мл.
Уксус — 1 ст.л.
Всё смешать и по формам
#выпечкахисамовой
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт
🥧Морковный кекс 🥕
как из ВкусВилл 🛒
Берем:
🥕Морковь - 1 шт
🌰Грецкий орех
🥚Яйца - 2 шт
🧴Масло растительное - 75 мл
🍭Сахар - 100 гр
🧂Соль щепотка
🥣Мука - 150 гр
🥄Разрыхлитель - 1 ч.л
🥄Корица - 0,5 ч.л
Из этого количества ингредиентов у меня получилось 2 кекса по 300 гр (форма 16*9*7)
🥕Сначала соединяем яйца, соль, сахар, масло. Взбиваем блендером или венчиком. Добавляем муку, разрыхлитель, корицу - перемешиваем.
🥕Добавляем натертую морковь и рубленный грецкий орех. Перемешиваем, перекладывае...
Рецепт сочной творожной запеканки
Ловите рецепт сочной запеканки💔
Пеку всегда вечером , утром подаю охлажденной со сгущенкой / сметаной. Семья очень любит
Ингредиенты:
-мягкий творог 500гр
-2 яйца
-2 ст.л манки
-2 ст.ложки сахара
-1/2 ч.л соли
-100г сметаны
-1 ст.л размягченного сливочного масла
*ванилин и изюм по вкусу
Смешать творог с маслом вилкой , ввести все ингредиенты и не взбивать , просто перемешать хорошенько и дать постоять минут 5
Форму смазать , либо пергамент , и в духовку минимум минут на 30 при 180 , а т...
Хоссспади, она восхитительна!
Рисовая мука 150 грамм
3 яйца
Масло сливочное либо кокосовое 50 грамм
Творог 350 грамм
Сметана 2 столовые ложки
Подсластитель по вкусу
Мука, 3 желтка и масло (я растопила чуток) вилкой перемешать чтоб крошка однородная была - это основа и посыпушка
Для начинки: творог, 3 белка, сметана и подсластитель блендером пробить
Форму смазать маслом, половину крошки выложить, прибить ложкой, чтоб как корж
Сверху вылить начинку творожную
Сверху посыпать остатками крошки (...