Девочки, а как вы делаете заготовки из мяса малышам? Надоело размораживать мясо, потом варить, потом блендерить😣 каждый день! Поделитесь секретиками экономии времени))
Спасибо)
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ? жарить/тушить и тд сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲 я говорю,почему не мыла. ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠 я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве. но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало. а как вы поступаете ?
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Мама спрашивает, сколько мяса нужно подросткам и мужчинам: хватает ли одной голени или котлеты с гарниром? Делитесь опытом!
Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈 Вот...готовлюсь к встрече...мясо запекаю))шутка,это мужу)а у неё рагу из овощей будет.но она правда в бешенстве,что внук ест мясо))) #невестканатаблетках
💜·
Мама сына (1 год)
Замораживаю в виде фрикаделек
Елена·
Мама дочки (1 год)
Покупаю мясо,мелю,делаю тефтели,замораживаю На тарелке, устеленном колечком, замороженные вытрушиваю в этот же пакетик, беру по одной две порционно и варю/тушу.
Сейчас уже и котлетки такие морожу уже с луком и и хлебом "По взрослому")))
Елена·
Мама дочки (1 год)
Еще секрет : готовлю на пару дней😉
Іра Скоробагатько·
Мама сына (4 года), беременна (14 нед.)
Аналогично, сырое мясо перемалываю, делаю тефтели, замораживаю на поддоне (в морозилке есть такой у меня), потом просто достала, приготовила и все
Дзядевич Ольга·
Мама сына (1 год)
Необходимо сделать фарш, потом скатать фрикадельки, приварить 5-7 мин, крольчатину 10 минут, остудить и заморозить, затем я готовлю на пару вместе с овощами, станете постарше можно будет и котлетки таким образом делать, а еще в фарш можно добавить морковь или кабачок натертый на терку
Ольга ·
Мама сына-младенца
@olhadh то есть вы готовое мясо замораживаете, а потом на пару с овощами. Прикольно)
Дзядевич Ольга·
Мама сына (1 год)
@ol4ik25 не готовое, а немного привареное