Девочки, что вкусного из косули приготовить? Бросьте в меня проверенными рецептами 🙏🙏🙏

В мене тато охотнік.

Я завжди готую її так:

Обжарюю добре, скидаю в каструлю, заливаю водою, тушу, лаврік, сіль , перець. Можна ще муки пережареної сипнути і тушити.

А бабуля ще зажарку з моркви і циб.робить до неї