Здравствуйте👋 Дамы, подскажите пожалуйста рецепт теста на пирожки, для жарки☺

Я очень люблю тесто на сметане. Сметана 500 гр. Сода 0.5 ч.л. соль сахар по вкусу и мука сколько возьмет. Очень вкусные пирожки получаются)

@fedyaolya, доброй ночи! Я хотела уточнить... 1 стакан воды + ещё 3/4 стакана воды? Правильно я поняла ?

Полпачки мягких дрожжей в стакане воды тёплой перемешать, 0,5 л молока, 1 ст.ложки,соль,сахар ( 2 ст.ложки, если пирожки не сладкие делаете) мука-чтоб тесто было чуть густое,чем сметана. Полпачки растопить маргарина-добавить , перемешать. Поднялось-опустить, снова поднимается можно лепить. Тесто липнет к рукам, обволакиваете в муке -начинка и жарите

@irina416, да