Делюсь находкой !
Минтай в сливочно-укропном соусе . Очень вкусно ! Рецепт для мам и малышей !
Ингредиенты:
🦋 200 мл молока
🦋 1 ч.л. сливочного масла
🦋 100г филе минтая
🦋 1 ч.л. муки
🦋 укроп
🦋 соль
В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло , влить молоко и довести до кипения , положить рыбу нарезанную мелкими кусочками, укроп и соль по вкусу , варить 7-10 мин . Добавить 1 ч.л просеянной муки . Хорошо перемешать . Снять с огня и дать немного остыть .
Отличная рыба продаётся в магазине "Мегамарт" в заморозке . 4 брикета филе минтая по 100г в упаковке фирма "Бухта изобилия". Цена около 170 р по моему ! Удобно , быстро и не дорого .