К теме "что приготовить?" Тк сын ест больше меня и наравне с мужем, у нас всегда 2 кастрюли супа по…

Вы наверно все время проводите на кухне 😣😣😣

@olga_annet, не-а, научилась готовить быстро, с перерывами на свой дневной сон, прогулки, занятия и игры 😁 а сын уже мастерски замешивает тесто и упорно требует "муки" 😅

Аааа, зачем я смотрела ваши посты🙈 И почему я не ваш муж😂😂😂

@mama_medvezhat, приходите, накормлю 👌🏻😂

@akulla, я люблю готовить а мои мужики любят есть, по этому я уже привыкла к таким объёмам и трачу мало времени на пополнение запасов жрачки

@ksenyar поделитесь рецептом хлеба

@solnce111207, 1 стаканом крутого кипятка запарить 3 ст л солода, оставить остывать до температуры 40 градусов, пока просеять 1 ст ржаной муки, 1,5 ст пшеничной муки, добавить к муке 2 чл сухих дрожжей, 1 чл соли, 1 ст л сахара. Как солод остынет, добавить в него 1 ст л масла. Смешиваем обе смеси (вымешивать надо хорошо и не меньше 10-15 минут, сначала будет казаться, что слишком много муки, но со временем тесто станет липким и однородным) убираем тесто в кастрюлю, накрываем плёнкой либо влажным полотенцем и убираем в тёплое место, через 1 час (время примерное, надо переодически проверять тесто) тесто увеличится в объёме. Его надо обмяться и сформировать булки, либо выложить в смазанные маслом формы. Легче всего это делать руками в подсолнечном масле. Дать тесту опять подойти и увеличиться в объёме в 2 раза (от 30 до 60 минут) затем выпекать при температуре 160-180* проверять готовность постукивая ногтем о корку хлеба, как будет глухой звук, хлеб готов

@ksenyar спасибо!!!))))

@ksenyar ,а можно рецепт рассольника,пож-та)

@natusj_dk,

Ингредиенты:

Мясо (на кости или мякоть по желанию)

Перловка

Лук

Морковь

Картофель

Соленые огурцы

Том паста или свежие помидоры очищенные от кожи и натертые на тёрке

Варю вторичный бульон, вытаскиваю мясо и процеживаю бульон. Пока он варится варю промытую перловку около 25 минут. Мясо промываю, нарезаю на кусочки и отправляю в бульон, туда же готовую и заново промытую перловку. Как только закипит кидаю картошку и варю минут 15. Делаю зажарку: очищенные соленые огурцы режу, обжариваю на растительном масле, затем добавляю лук, слегка обжариваю и добавляю морковь. Все жарю до готовности, затем добавляю томатную пасту либо помидоры. Тушу минут 5. В суп добавляю зажарку, варю минут 5. Затем добавляю немного рассола, пробую, если надо досаливаю и перчу. Добавляю зелень, выключаю и даю настояться. Все

@ksenyar ,спасибушки🍐🌷🍊