Кто-нибудь замораживал сезонные домашние овощи, чтобы потом для прикорма использовать? Или это плохая затея?
Морковку тру, потом Ее в пережарку использую...ещё кружочками (сын иногда просит в суп кружочками )...кабачок, тыкву, грибы вареные, зелень всегда режу (разные пакеты ассорти делаю, например лук с кинзой, петрушка с базиликом)...ягоды целиком для компотов и перетертые с сахаром в коробочки раскладываю, зимой баночку с такой земляникой откроешь и прямо живая ....
@shasivaonv я думаю ничего. Некоторые молоко грудное морозят и хранят по пол года. А овощам ничего не будет за пол года думаю точно. Кабачки кубиками без кожуры думаю. Цв.капусту на соцветия разберу.
@natasha_33 так еще в пюре и надо..))) и оно и свежее такое же как сопли если отварить сильно и помять вилкой))
@nastena1229, а какая разница, какой становится кабачок, если его все равно пюрировать?)))
@nastena1229, я морозила первый раз. Почистила , порезала кружочками, в пакет и в морозилку . Многие пишут, что потом он при разморозке становится как сопли )))) ну попробуем ! Может и ничего! И для пюре подойдёт .
@natasha_33, а кабачок как морозите? И после оттайки не становится водянистым?!
Кабачок, цветная капуста, брокколи, морковь, мясо, тыква, зелень, ягоды.
@natali1017, в смысле еще? Я замораживала кабачок с грядки, тыкву. остальные овощи докупала. Картошка/лук/морковь своя, она лежит зиму. Ну и ягод много заморозила.
@uchenica94, а ничего, что продолжительное время в морозилке овощи будут? В каком виде советовали морозить?
Я замарозила кабачок, цветную капусту. Буду тыкву и ещё замарозила чернику и чёрную смородину
Собираюсь морозить кабачки и цв.капусту. нам так ещё педиатр на курсах посоветовала
Так обычно и делают