@yalenysik спасибо

@lerewenko , можно также готовить с фаршем

@lerewenko , перцы вымыть, разрезать пополам, удалить семечки и окунуть в кипящую воду на 2 минутки (так они становятся мягче). На противень постелить лист фольги, смазать маслом, разложить перцы с заранее подготовленной начинкой ( обжаренные на сковороде лук с морковью + шампиньоны + куриное феле мелкими кубиками + соль, перчик, специи). Чтобы начинка не разваливалась, я добавляла немного майонеза. И в духовку на 30 минут на 180*. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Поделитесь пожалуйста)))