У моих мужиков сегодня на обед домашняя лапша😋 #арфенияготовит

Рецепт-лапшу делаем на яйцах,воды чуть где то мл 30 развести соль и мука,замешиваем тесто,даём постоять 30 минут,потом тонко рассказываем,ставим на две конфорки лист из духовки и быстро обжариваем с двух сторон,на вид будет как лаваш,потом сворачиваем рулетиком,и нарезать соломкой,сушить при комнатной температуре.И так варим курочку на втором бульоне у меня домашняя,туда закидываю головку лука,кусочек моркови и варим до готовности,процедить бульон,курочку потом отделить от костей порезать и вернуть обратно,обжарить на сливочном масле обжарить лук и морковь,потом постепенно добавляем лапшу и смотрим по густоте,с учетом что она ещё немного разбухнет,варим минут 5 и выключаем,в идеале конечно добавить укроп,но муж не ест,добавляю потом отдельно в тарелку

У меня свекровь лапшу делает на молоке. На 1 яйцо ст.л. молока. Вообще классно. И я так сьала делать

☝ точно, вот что я сегодня приготовлю🙏 спасибо за идею!

@arfenia, аппетитно! сама не ешь такую вкуснятину?

@fedyaolya, я как то не любитель лапши и грибного супа,даже не знаю почему🤷🏼‍♀️

А реже к руками или есть какой-то инструмент?

@lizaazil, ручками,ручками💪🏻

@arfenia, ой, тогда вы герой! Я никак не могу себя заставить это сделать 🙈

@lizaazil, я же не делаю таз лапши🤣

@arfenia, я не умею мало делать(((( вечно тазик всего выходит!)) да и в случае с лапшой, если делать из 1 яйца-это же не мало все-равно?))

@lizaazil, на пару яиц достаточно,чтобы не сколько раз приготовить