Сырный суп. Главная изюминка, это подача). Хлеб обязательно разогретый в духовке до хрустящей…

Варим куриный бульон, я варю просто грудку. Когда почти сварится, добавляем нарезанный картофель, марковь и обжаренный лук. Когда сварится, все в блендер. Затем опять ставим на медленный огонь и добавляем плавленный сыр в баночке, я добавляю сливочный, помешиваем постоянно, когда сыр разойдётся, вливаем 0,2 сливок. Начнёт закипать, выключаем. Хлеб, я люблю бородинский. 😍Срезаем верхушку, вырезаем мякоть. Ставим открытый хлеб, верхушку тоже кладём в духовку рядом с хлебом, на 180 градусов, когда начнёт хлеб подрумяниваться, там видно, наливаем в него суп и кормим голодающее Поволжье )). Приятно аппетита)

@botichka, ингредиенты взбивать блендером вместе с бульоном?

@moml13 конечно)

Обожаю😍😍😍 спасибо за рецепт!

@moml13, да, овощи тоже в этом бульоне варить)

@288271, последний раз Плавыч брала, хорош расходится), а так любой фирмы можно, Холланд неплохой, но лучший Виола🙌

Ммм, прочитала мужу рецепт, поехал за сыром и сливками)))))