Я все ещё в поисках идеального теста на капы. Пока фавориты со сгущёнкой
Попробуй мой😊
120 масла взбить с 150 сахара, по одному добавить 3 яйца. Потом 150 муки +разрыхлитель ( на глаз). Этого теста хватает на 12 вот таких капов как на фото. А вариаций с ними тьма.
@trofimovavera, крем чиз на сливках - на 500г сыра, 200г сливок и 100г Пудры.
Тесто - банка сгущёнки, 2яйца, 80г растопленного сл масла, 300г муки
@byzikaka, ого, без молока и сгущёнки? Таких ещё не видела. Спасибо, попробую