#ванюшка_ням Котлеты из индюшки Очень вкусные и сочные, теперь эти котлеты будут чаще готовится…

#ванюшка_ням

Котлеты из индюшки

Очень вкусные и сочные, теперь эти котлеты будут чаще готовится малому

Фарш:

•кабачёк-1 маленький( на мясорубку, сок отжать, слить)отложить в сторону.

В другую миску перекрутить:

•Бедро индюка( без прожилок, шкуры, и прослоек жира, все срезать)-400, •лук-1 маленький,

•чеснок( можно и без) -1 зубчик.....

•желток-1,

•манка-1 ч.л.,

•соль.

Все смешать в одну массу.

Вымесить, отбить, сформировать, обвалять в муке и подпечь на сковороде( антипригарной, можно и сразу в духовку) и в РАЗОГРЕТУЮ духовку в форму с крышкой( или накрыть пергаментом). 180*(50 мин)

Ванюшка и все домашние оценили, и вам советую🌷

Фото не успела сделать...🤷‍♀️