@10.01.alena если у хороших и добросовестных брать будете,то будет сладенькое и без посторонних привкусов- бабуля,у кот.берем кормит и яблоками,и капустой и в общем балует помимо травы, покупает на рынке неликвид,мы с огорода отдаем.

@10.01.alena, и да, обычной закваской

@10.01.alena, Алёна, нет, для йогурта кипячу и остужаю до нужной температуры

@anastassiar спасибо. А для йогурта тоже разводите? И обычной закваской в йогуртнице?

Делаю каши на козьем, развожу с водой 1/1. Делаю кефир и йогурт. Но йогурт из козьего получается жидкий, не такой как из коровьего. Он питьевой. Творог покупаю готовый

@meslooon спасибо! отличается от коровьего? никогда его не пила

Козье молоко начали пить месяцев с 7, разводили 1÷1, обязательно кипячение- чистое после 1,5 лет даём,но обязательно кипятим. Когда перейдем на просто свежее?) Думаю годам к 3-м)