Первый удачный бисквитный тортик.. А есть некому:((

Почему есть не кому? И что в прослойке? Что за крем?

@ninule4ka муж в командировке, встреча с друзьями сорвалась:( ничего в прослойке,хотя должен быть ганаш,не было ингридиентов. Просто сверху глазурь и пудра

@gluka а крем какой?

@ninule4ka ганаш. Это сливки 33%, шоколад и масло сливочное смешивается.

@gluka ясно) спасибо! На такую вкусноту обязательно найдутся гости)

@ninule4ka спасибо :)