Предлагаю вам рецепт вкусного домашнего печенья в народе именуемого как "тертый пирог" . Оно очень…

Предлагаю вам рецепт вкусного домашнего печенья в народе именуемого как "тертый пирог"

.

Оно очень простое в приготовлении и нереально вкусное 🤤

.

🔶ингредиенты:

▫️сливочное масло 200 гр. (из холодильника)

▫️мука 3 стакана

▫️яйца 1 шт. + 1 желток

▫️сахар 1/2 стакана

▫️майонез 2 ст.л. (Да-да это не опечатка, кладите смело)

▫️разрыхлитель 1 ч.л.

▫️ванилин щепотка

▫️соль щепотка

▫️повидло или джем или очень густое варенье на ваш вкус 400-500 гр. Я готовлю с вишнево-яблочным повидлом из Агрокомплекса!

.

🔶 приготовление

▫️масло натереть на тёрке и смешать с мукой, разрыхлителем, ванилином, солью

▫️отдельно смешать яйца, сахар и майонез ▫️затем все перемешать руками

▫️полученное тесто делим мысленно на 3 части и третью часть отрезаем, заматываем в пищ. плёнку и убираем в морозилку на полчаса (если надо, можно до 1 суток)

▫️2/3 теста тоже заматываем в плёнку и убираем в холодильник по полчаса ( если надо, можно до 1 суток)

▫️затем достаём оба куска теста ▫️большой кусок теста раскатываем на пергаментной бумаге толщиной 0,5-1 см, смазываем обильно повидлом и сверху трём на тёрке прям над повидлом тесто из морозилки

▫️выпекаем в прогретой духовке 15-20 минут при 170*

▫️печенье резать тёплым .

.

Bon Appetit 👌🏻 .

#рецептыЭлиА #печенье #ппужин #люблюготовить #готовимвкусно #рецепт #варенье #джем #повидло #масло #лето #летнееблюдо #вкуснаяеда #домашняяеда #черемушки #чмр #парксолнечныйостров

#тертыйпирог #декрет #вкусняшки #чтонибудькчаю