Забыла вчера сфоткать пиццу на сковороде. Но напишу рецепт,может кто оценит. В общем не…

Забыла вчера сфоткать пиццу на сковороде. Но напишу рецепт,может кто оценит. В общем не стандартная,а из картофеля. - 4 картошки

- 1 яйцо

- 2 ст.л. муки

- щепотка соли,перца

- колбаса

- сыр

- пару помидоров

Картофель трем на крупной тёрке,смешиваем с яйцом,мукой,солью,перцем. Хорошо перемешиваем,готовое тесто,выкладываем на сковороду с растительным маслом.формируем блин и обжариваем 10 мин. Затем переворачиваем смазываем майонезом,выкладываем колбасу,помидоры, посыпаем сыром и зеленью. Жарим еще мин 7. Все.Быстро,вкусно,легко.