Девочки , хочу запечь в духовке свиную шейку. Подскажите, как приготовить вкусно и сочно ? Может маринад какой то? В…

@logomom, да , так и сделаю . Чтоб корочка была аппетитная 👌🏻

В фольге как вареная будет. Надо будет вскрыть для появления корочки

Когда-то увидела здесь такой вариант)

@missblacksnake, вот и мне мяса захотелось такого, сочненького 🍖 мммм 🙈

@natasha_33, у меня слюни потекли🙈 теперь тоже хочу запечь😂

@astma2016, @riba1984, @missblacksnake, спасибо большое !! Пошла мариновать !!! 🍖

А я люблю нашпиговать чесноком и морковкой, замариновать в соусе из зернистой горчицы, мёда и оливкового масла. Запекаю в пакете и туда ещё картошечку добавляю.

Муж пищит от этого рнцепта

Я единственное просто накрываю фольгой сверху, а минут за 20 до готовки открываю, чтоб подрумянилась

И противень мыть потом не надо😂

В рукаве самая сочная получается

@natasha_33, прям так)

Ещё аджику и чеснок) забыла 🤣

Нашпигуйте чесноком побольше, обмажьте любимыми специями и солью. Оставьте прям на побольше промариноваться. Специи желательно прям вмассировать в мясо. Потом в рукав для запекания и запекать на 180-200 градусов час(в зависимости от куска), если большой кусок, то 1:20 мин

@riba1984, в фольгу надо или прямо так ?

Свиная шейка(1-1,5), банка зернистой горчицы, и мед ( ложек 5) поливаете и в духовку на 1,5 часа! Очень сочная и вкусная получается! ) )

Посмотрите на say7.info у Анастасии Скрипкиной вроде были хорошие рецепты