Доброго утра, мамочки! У меня тяжёлый день впереди, по этому на завтрак надо себя порадовать 😋 оладушки, готовить легко,…
Доброго утра, мамочки! У меня тяжёлый день впереди, по этому на завтрак надо себя порадовать 😋 оладушки, готовить легко, воздушные, вкусные... ну идеально 😉
Ингредиенты:
Кефир 300 мл
1-3 ст л лимонного сока
Сода 1 чл
Смешиваем, ждём секундочку реакции и добавляем 1 ст л сахара, щепотку соли и 200-300 гр просеянной муки. Перемешиваем до однородного теста, жарим. Я жарила половину на сухой сковороде а половину на масле)
#КулинарнаяКнигаКсю

Анастасия·
Мама двоих (1 год, 8 лет), ждёт третьего
Интересный рецепт ) попробую завтра с утра, дочь любит оладушки, а кефир какой жирности ?
Ксения ·
Мама сына (1 год)
@nastyachu, любой, у меня 2,5 обычно дома)
Юлия·
Мама сына-младенца
А лимонный сок можно лимонной кислотой заменить?
Ксения ·
Мама сына (1 год)
@yuliya7287, честно не пробовала, тк дома всегда есть лимоны, но думаю можно попробовать)
Юлия·
Мама сына-младенца
@ksenyar, спасибо, буду пробовать
Ксения ·
Мама сына (1 год)
@yuliya7287, я верю, что получится 🤞🏼😊
Юлия·
Мама сына-младенца
@ksenyar, как у вас все вкусно, читаю ваши рецепты, быстрые и несомненно вкусные, буду пробовать, спасибо вам👍🏻
Ксения ·
Мама сына (1 год)
@yuliya7287, благодарю за ваши слова 💐 всегда пожалуйста 😊
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
Если кефир подогреть и добавить соду без лимонной кислоты,то оладьи тоже будут пышные😉👍🏻
Ксения ·
Мама сына (1 год)
@orhidea17, возможно 🤔 просто у меня с подогреванием кефира беда. Всегда творог получается 😅
Анастасия·
Мама двоих (младенец)
@ksenyar, я на минуту ставлю в микроволновку,да он сверху как творог сворачивается,это не страшно,венчиком размешать и соду туда👍🏻