Спагетти с песто 🍝🌱 Рецепт нужен? 😀 Вообще я очень рада, что наш переход на растительную пищу…

Спагетти с песто 🍝🌱

Рецепт нужен? 😀

Вообще я очень рада, что наш переход на растительную пищу спровоцировал меня готовить. Причём много и на удивление вкусно.

И при этом, большинство блюд спокойно можно дать ребёнку.

Поэтому спагетти мы лопаем все: птенец, я, няня и потом муж, когда приходит с работы. Вкуснота! А главное с любовью и заботой 💚

#анязеленеет

Рецепт:

Для начала напишу как я готовлю соус песто для себя и мужа:

Нам нужно

Базилик,

кедровые орешки,

немного оливкового масла,

долька чеснока и

немного соли

Все ингредиенты смешиваю в стакане от блендера и блендерю. Базилик и орешки добавляю на глаз. Поэтому периодически пробую соус на вкус и если чего-то не хватает, то добавляю.

Собственно в этом весь секрет.

Если вы не отказываете себе в молочных продуктах, то ко всем этим ингредиентам можете добавить ещё пармезан.

Теперь о ребёнке: если у вашего ребёнка нет аллергии на орехи и чеснок, то можете, собственно, не готовить ему соус отдельно. Но я все же боюсь переборщить с орехами и поэтому делаю ему немного другую вариацию:

Базилик

Шпинат

Оливковое масло

Измельчаю в блендере, перемешиваю с отваренными макаронами (не обязательно спагетти и подаю малышу.

Честно, он конечно тянется в мою тарелку 😀 то ли с орешками вкуснее, то ли просто все, что лежит в моей тарелке должно быть вкуснее по определению 😅

Шпинат добавляю из-за его пользы, вы можете обойтись одним базиликом 😉

В общем фантазируйте 🍝😘