@ermolaeval, Мясо (свинину, говядину) режете на не большие кусочки обваливаете в муке и слегка обжариваете на сковороде, потом перекладываете 🍖 в кастрюлю, томатную пасту пассируете на сковороде, разбавляете водой, в соус добавляете мелко порезанный лук и солёные огурцы режете квадратиками, специи по вкусу, лавровый лист, соль, перец горошком, всем этим заливаете мясо и на медленный огонь на час приблизительно пробуйте по готовности! На гарнир хорошо подходят макароны или картофельное пюре!👍

@masiania_, а вы не могли бы рецепт написать?

@ermolaeval, в томатной пасте с солеными огурцами 👍

@masiania_, а по грузински это как?

Мясо по французски, по грузински я очень часто делаю, перец фаршированный

ссылка