Сегодня сделали первые заготовочки на зиму😊Острый перчик "по грузински"😋😋😋Завтра займусь аджичкой и морковочку хочу заморозить! Девочки, какие еще можно заготовочки сделать с винтовой крышкой? Посоветуйте вкусняшек🤗
@asyazenuhina, ну что🙃я завялила баночку одну помидорок😋, надеюсь у меня все получилось))) а сколько им примерно нужно дать настояться?)
@asyazenuhina, спасибо огромное, попробую в интернете посмотреть какие должны получиться)
@olenkarichkova мама сказала,что в инете куча разных рецептов есть,но она делает так:
Помидорки порезать,убрать косточки и если кожурка мягкая,то оставить,если нет,то тоже убрать. Потом нарезать как Вам захочется,также болгарский перчик,выложить все на противень,посыпать травками,можно прованские травки взять и перчик) и в духовку на маленький огонь на 3-4 часа) надо чтобы помидорки были не слишком сухие,ну примерно такие как сухофрукты😀 и потом все это в баночку и залить оливковым маслом)убрать либо в холодильник либо в сухое темное место,где не жарко) из холодильника перед употреблением достать заранее,тк масло там застывает)
Я лечо делаю, а ещё помидорки и огурцы маринованные 😋😋😋 помидоры вообще улетают на ура 😁
@asyazenuhina, буду ждать) у нас как раз маленькие помидорки у почты продавали по 25 рублей) можно зацепить)
@olenkarichkova конечно,можно)завтра у мамы спрошу) мама просто выращивает маленькие помидорки размером примерно со смородину,свит пиа называются😀 ну и чего с ними делать то еще) их нужно в специях в духовке высушить)потом в масло и в баночку) в общем подробно завтра все напишу😊
@olenkarichkova, а можно и мне рецепт ☺️, тоже попробую). Так сказать в первый раз ☝️
@anastasia77777, завтра пришлю, легла уже) перчик очень острый получается, мужики тащатся от такого)
@daryana88, компотики нам бабушка сделает, а вот лечо вы под винтовую крышку закрываете?
@olenkarichkova пару дней,чтобы маслом пропитались)и можно употреблять😀