Добрый вечер! Вы же понимаете, что за другими рецептами и вдохновением в оформлении блюд нужно бежать в мой инсиаграм lana_ko , да?😉

У нас сейчас все вверх дном с этим ремонтом🙈 Обычно #матюсергеевич на ужин кашку кушает, но сегодня обед немного припозднился и поменялся местами с вечерней трапезой😋 Поэтому новая тарелочка и навеянные вчерашними бабочками 🐞, ждут моего крошечку на ужин, будем сейчас тестить и скоро напишу вам отзыв😉

300-400гр телятины

1 луковица

1/2 морковки

2-3 картофелины

5-6 соцветий цветной капусты

1/2 чайной ложки сливочного масла

1 ложка сметаны(можно заменить йогуртом)

Зелень по вкусу

Сегодня будем готовить в глиняном горшочке, обожаю их, мясо всегда выходит нежнейшее🤤

Телятину режем кубиками, лук кольцами, морковку мелко, картофель тоже кубиками, цветную капусту мелко🔪 Теперь выкладываем все в наш горшочек🙌🏻 Вначале кусочек сливочного масла, затем мясо с луком и морковкой, следующим слоем картофель с цветной капустой, добавляем стаканчик воды(я чуть больше половины горшочка делаю), смазываю все сметанкой и сыр кусочками верхним слоем(в любом виде, все равно он расплавится)👌🏻 Закрываем крышечкой и в холодную духовку на 2 часа и 180 градусов🔥 Подавала с зеленью и свежими помидорками🐞 Готово! Приятного аппетита❤️ #матюшинырецепты