Воскресенье - это когда ты весь день торчишь на кухне, готовишь, потом кушаешь, моешь посуду, потом…

почему я не умею делать такие оладьи😭 у меня вечно плоские получаютя...

@irtuganova_, я когда на кефире делаю, они у меня тоже не поднимаются от слова совсем. А эти дрожжевые. С ними мороки больше, но они вкуснее 🤤

@_lyalika_, можно мне рецептик тогда 😊 никогда не думала,что напишу эти слова в прегги😂

@irtuganova_, все бывает в прегги 😂 сейчас напишу )))

@_lyalika_, спс😘

-2 стакана молока

-2 яйца

-щепотка соли

-1 столовая ложка сахара

- дрожжи ( я беру живые, в кусочках которые)

-муку я на глаз кладу)

- 3 столовых ложки растительного масла

В тёплое ( не горячее!) молоко добавить яйца, дрожжи, соль, сахар, перемешать, добавить муку, чтобы по консистенции тесто было как сметана. Накрыть чашку. Оставить в тёплом месте часа на полтора.

Первую партию выпекать на сковородке чуть смазанной маслом, после первой партии мазать маслом сковородку уже не нужно. Ну и дальше как обычные оладушки на среднем огне до румянца с обеих сторон.

@irtuganova_, 😊

Какие пышные у вас аладушки😊

🤤🤤хочууу

@_lyalika_, само утомляет это ждать часа полтора 😂 спасибо,обязательно сделаю. а то руки уже опустились,надоело кушать тонкие оладушки

Мммм хочУ😓

@hello-world, потому что дрожжевые 😄

@irtuganova_, попробуй)) 1,5 часа можно поспать например 😂

Как аппетитно😍🤗 а я не готовлю совсем! Мне не до этого) лежу в основном) максимум блины раз в 2 недели пеку

@daya6, пеку я редко) раз в месяц, а то и реже, а вот готовлю через день стабильно) вы на сохранении лежите?

Какие пышные😍🤤 вот у меня тоже с оладушками беда... а если обычные дрожжи добавлять, то сколько примерно надо?) и когда жаришь, надо ли закрывать крышку? Какой огонь должен быть?)

@altynaika, если от целого бруска, то у меня треть примерно. Крышку не закрываю, огонь ниже среднего, но не сильно слабый, а то долго очень будут пропекаться.

@_lyalika_, спасибо 🌺

я сегодня тоже на завтрак готовила оладьи 😊 на кефире действительно не поднимаются, плюс еще и кислые что ли получаются

но я делаю супер просто, молоко, 2 яйца, сахар по вкусу, ложку соды и муку и все перемешиваю, консистенция чуть гуще сметаны и все жарю на ниже среднего огне, получились пышными, красивыми. кстати никогда не отстаиваю ни блины, ни оладьи, все в холодном виде😁

@_lyalika_ нет, я работаю до вечера, а после отлеживаюсь. На готовку ни сил ни желания