2.5%.на глаз лью прям чуть.на 5 столовых ложек примерно. Если надо побольше творога то больше кефира.мы просто не очень давно творог кушаем

Маленькую порцию делаю.

@fil93, какой кефир берете по жирности и какое количество добавляете?

Я сама готовлю на полдник каждый день на одну порцию,нам педиатр знакомая посоветовала,он и не такой кислый получается как магазинный. Беру молоко пол бокальчика и ставлю на газ,оно становится горячее(недовожу до кипения)и добавляю туда обычный кефир. Он помогает молочку свернуться.И сыворотку на ситечко сразу и получается творожок.Даю дочке с фруктовым пюре ей очень нравится.Вместо кефира можно сметану,но мне не очень понравилось.Когда мне рецепт такой сказали мне все это не очень приглянулось.А как творог ввели решила попробовать.

Девочки спасибо )

@kudasova58 , про молком наслышана, у знакомой тоже дочка отравилась. Теперь я опасаюсь .

Тема, крепыш или Пензенский комбинат детского питания

Нам нравится Тема

С молкома мы кстати один раз очень сильно отравились ,больше его не беру

@alenuchka_88 плюсую и мы так же,я за местного производииеоя и за реальные сроки хранения

и тема неплохой, когда молком нет. с молочной кухни из-за зёрен не ест

молком

@elenamed27 надо будет в караване посмотреть

@marishca в караване большом у нас продают

@elenamed27 про зареченскую продукцию наслышана, но вот покупать там нет возможности

Спасибо

Тема, Фрутоняня.

Тема и лилея ( Зареченский)

С молочной кухни и зареченский комбинат

Тема ,крепыш

Тема, Агуша

Агушу