Девчата, есть кочан цветной капусты, что можно вкусного приготовить?

Потушить в молоке и в конце присыпать сыром. Нямс!

Запеканку в духовке с сыром, или в сухарях пожарить .

Отварить и обжарить на сливочном масле в панировочных сухарях

@a.a.polezhaeva подробнее@linchous

Попробуйте вот это. Очень вкусно https://gotovim-doma.ru/recipe/913-tsvetnaya-kapusta-zapechennaya-s-myasom

@linchous, сколько тушить? Как мелко нарезать?

@a.a.polezhaeva, дайте рецепт пожалуйста?

@oksik1804, сухари кончились(

@oksik1804, а сколько варить?

@olya0902 если целиком минут 10-15, отдельными соцветиями минут 7. Сразу бросать в кипящую воду

@oksik1804, соль или ещё что надо?

@olya0902 в воду только соль, забыла написать

Потушить минут 10 под крышкой в масле, нарезанную на небольшие соцветия, затем влить молока чтоб до середины капустки, засыпать соль, черный молотый перец и немного паприки для цвета, опять накрыть крышкой и потушить еще 10 минут, открыть крышку, всыпать 100 гр сыра, выключить через минуту.

Таким же образом я влюбила мужа и в брокколи)))))

@linchous, 😂👍

Помимо обжаривания соцветий, мне нравятся котлетки из цветной капусты (интернет плохой на даче , затрудняюсь приложить рецепт, но его просто нагуглить)