Девочки, пока хожу в ожидании думаю как максимально облегчить себе жизнь первое время после родов? В плане кухни думаю…

Всем привет. Я и не беременная всегда на зиму делала заготовки.

Во первых овощи- болгарский красный зеленый, кабачки

Во вторых фрукты-черешня абрикос слива малина тутовник клубника. Что-то перетирала что-то просто резала дольками и сверху сахаром присыпала по контейнерам( наученная опытом лучше брать квадратные одноразовые. А то, что перетираете по пакетам.ну и сами ягоды всегда немного замораживала т.к. У мужа зимой днюшка, а муж только мои Торты признает.

В третьих голубцы с перцем, из капусты и долма. Всего по немногу, т к нас двое много не съедаем. На 1 приготовление пускаю 4-6 голубцов.

В четвёртых котлетки. Половину с хлебом половину без хлеба(чтоб на пару готовить если вдруг диета или отравление) из курицы в серединку кусочек сыра кладу, говяжьи делаю обычные и с яйцом типа зразы. Тоже по чуть чуть.

В пятых делаю рулеты. Из курицы и говядины. Отбиваю пласт мяса, мариную его солю перчу и внутрь что душе угодно:грибы+сыр+зелень, помидоры+грибы+зелень, яйцо+кукуруза варенная+рис варенный,помидорки+лук+морковка потом затягиваете в рулет пласт мяса с начинкой, заматываете нитками и в Фальку. Готовить потом в сковороде без ничего около 40 минут говядину. Курицу быстрее. Фольгу снимать перед подачей и нарезать кусочками.

В шестых. Незнаю у кого как, а мы очень любим кукурузу. Поэтому я покупаю отколупленную кукурузу, варю Ее, даю остыть и фарширую по пакетам. Применение ей легко найти. Хоть в салат добавить хоть в дыбляму, а можно и просто разогреть, масла сл. Добавить и наслаждаться.

Ещё делаю печеночный рулет. Тушите печень с луком, потом мнёте все как на паштет. Потом размазываете тонким слоем и сверху смазываете маслом сливочным с зеленью (я добавляю руколу лук и кутен) и так же сворачиваете рулетиком потом в струйчатые и тоже в морозилку. Очень удобно на завтрак. Вытащил, отрезал на хлеб положил и вуаля завтрак готов.

Ну и пельмени, варенники тоже никто не отменял. Самый быстрый вариант.

Я так же ещё делаю Ханум и манты. Очень удобно но главное в тесто яйцо пустить.

Потом ещё храню просто замаринованное разное мясо. Случаи бывают разными но мне обычно выручают такие заначки.

Ещё делаю фрикадельки и тефтели

Ну и ещё слоенное тесто храню. Выручает очень. Захотела сомсы быстренько испекла. Или там словенки с творогом или вишней.

@malusik, знаешь тут голову ломаешь, что себе приготовить, а еще плюс мужу. Это конечно запарка. Муж не будет есть то что ем я, поэтому или что то для обоих готовлю типа жаркое, или он себе сам или ест на улице.

@rusnat, да с самого начала. И сейчас себе ни в чем не отказываю, только химию не ем и все

@rusnat, ооо это вам повезло вдвойне. У меня даже Сабака отказывалась есть мужнину стрепню😂😂😂😂

@nasten6, вы большая молодец. У меня таких фантазий нет. За то муж хорошо готовит

@rusnat, 😂😂😂😂 у меня муж вроде и счастлив потому, что я оооочень люблю готовить, просто обожаю. Печь тоже очень люблю. Только вот я люблю именно готовить, а муж из-за того, что вкусно уплетает все. И так уже поправился и животик отрастил. Мечтает похудеть, но говорит что со мной похудеть просто не реально

@nasten6, Настя, я завидую вашему мужу, я тоже к вам жить в очереди

@rusnat, правда 😳 а я не знала просто я сейчас так делаю но после рождения дочери надо всё обдумать спасибо

@baxritdinova, специи нельзя, имейте ввиду, майонез тоже

@valieva.n, вы с самого начала так питались? Все равно дней 40 надо подержать диету. Малыша желудок не готов принимать разражающую его пищу. Я поела огурцы после роддома, дурная не знала, я потом всю ночь не спала

Я ещё я всегда режу овощи по разному. Отдельно на дымляму крупно, отдельно на лагман квадратиками. На супы мелкой соломкой, на жаркое полукольцами. И фасую по пакетам и подписываю. В том году мало заморозила овощей и так страдала в феврале. Хотела кабачки а они 38000 за 1 кг стоили. Жаба делила такие бабки за кабачки отдавать.

И ещё, совет. Когда замораживаете резанные овощи или фрукты, выкладывайте их аккуратненько на доску разделочную и так замораживайте. А как замёрзнет ссыпайте все в пакет. Во первых не слипнется, во вторых в пакетах хранить удобнее

@malusik, я крупно полукольцами режу и добавляю их в последни момент. Просто я до беременности почти не ела мясо. Никакое. Это вот забеременела и понеслось. Хочу мясо постоянно. А так основной мой рацион составляют овощи. Я без них не могу. Поэтому овощей я замораживаю побольше. Жить без них не могу. Когда с мужем только поженились он не понимал как вообще можно есть овощи. А теперь, спустя почти 3 года сам уплетает за милую душу. За уши не оттянешь. Распробовал видать.

Нельзя кормящим то что пучит, аллергичное и жирное. Остальное всё можно

Как все намудрённо🙈 на сколько я помню первый месяц, я ела только бульоны, нежирная отварная говядина и салатик(огурчики помидорчики), сметану тоже можно, да и молочное в принципе,кальций же нужен! А вот с тестом,майонезом и вообще с приправами и солениями не рискуйте лучше,а после первого месяца можно добавлять и пробовать остальное. А для мужа налепите чего нибудь, немного, а то долго возиться и сидеть,а то потом разогнуться не сможете

Ещё закупите грудинку ножки или крылышки курицы. Взяла майонез намажешь спецы и в духовку через 45 минут и готова. Ещё я всё время когда не лень беру мясу нарежу большими кусками добавляю туда нарезанный лук и спецы убираю в морозильник в день готовки достаю за 2-3 часа до готовки и ставлю в холодильник потом проста жарю картошку и отдельно мясо потом вместе тушу минут 40 готова

@nasten6, Насть а что вы с кабачками делаете? Морозите? Жижа же будет, нет?

@malusik, 😂😂😂😂 муж не пустит. Говорит такая Кобыла нужна самому😂😂😂😂

@nasten6, Настя приходите ко мне жить))))

Вот фото печеночного рулета. Забыла сказать к маслу ещё мелко. Нарубленное яйцо добавляете

Всем привет. Я и не беременная всегда на зиму делала заготовки.

Во первых овощи- болгарский красный зеленый, кабачки

Во вторых фрукты-черешня абрикос слива малина тутовник клубника. Что-то перетирала что-то просто резала дольками и сверху сахаром присыпала по контейнерам( наученная опытом лучше брать квадратные одноразовые. А то, что перетираете по пакетам.ну и сами ягоды всегда немного замораживала т.к. У мужа зимой днюшка, а муж только мои Торты признает.

В третьих голубцы с перцем, из капусты и долма. Всего по немногу, т к нас двое много не съедаем. На 1 приготовление пускаю 4-6 голубцов.

В четвёртых котлетки. Половину с хлебом половину без хлеба(чтоб на пару готовить если вдруг диета или отравление) из курицы в серединку кусочек сыра кладу, говяжьи делаю обычные и с яйцом типа зразы. Тоже по чуть чуть.

В пятых делаю рулеты. Из курицы и говядины. Отбиваю пласт мяса, мариную его солю перчу и внутрь что душе угодно:грибы+сыр+зелень, помидоры+грибы+зелень, яйцо+кукуруза варенная+рис варенный,помидорки+лук+морковка потом затягиваете в рулет пласт мяса с начинкой, заматываете нитками и в Фальку. Готовить потом в сковороде без ничего около 40 минут говядину. Курицу быстрее. Фольгу снимать перед подачей и нарезать кусочками.

В шестых. Незнаю у кого как, а мы очень любим кукурузу. Поэтому я покупаю отколупленную кукурузу, варю Ее, даю остыть и фарширую по пакетам. Применение ей легко найти. Хоть в салат добавить хоть в дыбляму, а можно и просто разогреть, масла сл. Добавить и наслаждаться.

Ещё делаю печеночный рулет. Тушите печень с луком, потом мнёте все как на паштет. Потом размазываете тонким слоем и сверху смазываете маслом сливочным с зеленью (я добавляю руколу лук и кутен) и так же сворачиваете рулетиком потом в струйчатые и тоже в морозилку. Очень удобно на завтрак. Вытащил, отрезал на хлеб положил и вуаля завтрак готов.

Ну и пельмени, варенники тоже никто не отменял. Самый быстрый вариант.

Я так же ещё делаю Ханум и манты. Очень удобно но главное в тесто яйцо пустить.

Потом ещё храню просто замаринованное разное мясо. Случаи бывают разными но мне обычно выручают такие заначки.

Ещё делаю фрикадельки и тефтели

Ну и ещё слоенное тесто храню. Выручает очень. Захотела сомсы быстренько испекла. Или там словенки с творогом или вишней.

Я каждый день кушаю салат с огурцами и помидорами, тесто почти через день. И все виды доступных фруктов и ягод. Главное химию не кушать, всякие гмо и добавки .

@malusik, купите готовое тесто лагмана, манпара, пельмени домашние с мясом и с кортошкой, фрикадельки можно накрутить. Вам можно и нужно хорошо питаться, диета не для кормящих мам

@malusik, короче методом проб и ошибок сама поймешь что можно а что нельзя. Огурцы главное не ешь )))

@rusnat, @chaichka86, с ума с вами сойдёшь) буду лапу сосать

@chaichka86, а мне наоборот говорили сметану можно еще в роддоме ))) а все что тесто мучное нельзя

@malusik вот сметану однозначно нельзя первое время

@malusik @rusnat почему тесто нельзя? Там вода соль да мука. Ничего не будет. Это не от теста живот болел, а от жирного

@malusik, если для мужа только. А потом можешь в фольге запекать говядину, курицу, свинину

@rusnat, ладно убедила, не буду тесто катать, лень)

@malusik, жаркое потуши

@malusik, так в том то и дело, что тесто лучше не есть

Жаркое мне можно будет? Я думала только варёное первое время и печеные овощи без специей @rusnat,

Кстати кто что скажет про сметану? Я вот думаю если с тестом заморачиваться (манты/пельмени) то себе бы пустышек налепила и со сметаной ела @chaichka86,

@rusnat, да я вот на днях с таким упоением ела борщ, а мой напротив сидел колбасу лопал. Так что не совпадают у нас с ним пристрастия(

@zarinaangibaeva, я тоже с покупным. Беру просто не жирный

@rusnat ой от мантов я тоже пострадала больше нехочу хотя сама готовила

молодец правильно думаете с малышом времени так много не будет на готовку

я с покупным фаршем все делала,ттт хорошо все

@chaichka86, ну животики обычно первый месяц и болят же. Я пока не поняла, что можно что нельзя есть мучалась, малыш не спал изза животика. Сейчас уже полегче

@chaichka86, я из резанного мяса делаоа

@rusnat поняна

@rusnat нельзя покупной фарш. Он жирный. Сама накрути из мяса и кушай сколько захочешь

@rusnat а все понятно дальше прочитала про манты

@inciinci, тесто. От него пучит

@rusnat а почему нельзя будет пельмени с мантышками?

@malusik, @chaichka86, не знаю я манты один раз поела, последствия плохие были. Больше не хочу рисковать

@malusik, знаешь тут голову ломаешь, что себе приготовить, а еще плюс мужу. Это конечно запарка. Муж не будет есть то что ем я, поэтому или что то для обоих готовлю типа жаркое, или он себе сам или ест на улице.

@iroda.kamola, муж не особо любит супы(

Конечно по большому счёту он может и не дома поесть, но хочется же угодить всем

@sheyhana, это что?)

А еще можно нарезать овощи и на каждый день порционные разложить по пакетикам. Вытащила, заражила с фаршем, положила рис/перловку/вермешельки и супчик готов.

Дулму миксовуную

Так, что ещё какие варианты?

@malusik вам дрожевое нельзя тесто. Обычное сколько угодно

@chaichka86, @rusnat, вот я тоже с тестом как то сомневаюсь для себя

@rusnat пельмени манты можно если фарш не жирный. На базаре сами выберите постный кусочек мяса и попросите перемолоть его. Не добавляйте жира, тогда проблем не будет

@rusnat спят спят, если животики нормально работают

Тефтели, котлеты, голубцы, перец фаршированный. Ты делай чтоб и тебе есть можно было

Пельмени манты тебе нельзя. Это для мужа сделай

@chaichka86, ну спят мне кажется у кого как

пельмешки, тефтели,мантышки без специй тоже можно и вам и мужу

Фарш берите не жирный только.

Манты можно налепить, пельмени вареники, заморозить. А так в принципе ляльки первый месяц спят если их ничего не беспокоит и вы сами Всё успеете

фаршированный перец, только фарш , рис , марковь и лук , соль по вкусу.Вы и муж сможете кушать