Девочки, делала крем со взбитыми сливками. А они свернулись 😱 да я еще и Маскорпоне добавила🙈Короче,…
Девочки, делала крем со взбитыми сливками. А они свернулись 😱 да я еще и Маскорпоне добавила🙈Короче, жидкий получился. Что теперь можно сделать с этой массой? Так жалко выкидывать

Марина·
Мама сына (1 год), беременна (4 нед.)
Выбросить
Ирина·
Да, уже ничего не сделаешь(( перестарались со взбиванием и сливки расслоились
Юлия·
Мама дочки (2 года)
А если заморозить и типа мороженое? 🍦
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
Заливной пирог мне кажется получится, ч тоже когда взбиваю яйца со сметаной у меня жидко получается, но потом при выпечке твердеет, и в холодильнике полежит еще твердее становится, а у вас получится как чизкейк, только яиц добавьте!
Эни ·
Мама дочки (1 год)
В чизкейк пустить все или в кекс
Юлия ·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Доьавить желатин и крем можно использовать
Оля·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@yuliyaairat1412 @annybenyraba @katinik @julialidi @lavka_chudes @avaichka спасибо.
Я реанимировала его. На водяной бане немного подогрела его, тем самым комочки растопились. Потом добавила желатин. Получалось 👍