Девочки , хочу доче сама делать кефир и йогурт , в обычных продуктовый магазинах продаётся закваска ?

@salta8409, мы точно так же на биосе ванильном делаем, половина маленького хватает или на сметану возьмите амиран, главное чтобы не холодная была, мы сначала наливаем в посуду маленькую в виде бокала и туду теплого молока добавляем, таким образом не будет холодным. Потом смешивая потихоньку добавляем в общую массу теплого молока

Может поможет вам😉

В аптеке на ауэзова продаются закваски

Сначала нужно остудить молоко,чтобы было теплое. Добавляете 200мл биоса комнатной температуры укутываете в теплом месте. Через 3-4часов убираете в холодильник на 10-12часов. Айран готов! Только не забудьте взять 200мл закваски оттуда для следующего приготовления. Я доче делаю из 3х литров молока. Нам на неделю хватает.

@mmm_gau подогреваете чуть домошняя молоко и туда чашку наполненную биосом выливаете перемешиваете и укутовая в тёпленкую месту ставите через три четыре часа наблюдаете😀🙈незнаю правильно обьяснила.можете в ютубе посмотреть всё чётко показывают

@mika.baha напишите пожалуйста как вы делаете? Опыта нет в таком деле)

Я делаю из биоса персиковыи аиран классно получается прям как иогурт👌мои сын тока аиран пьёт.от иогуртов итд у нас аллергия.советую