Девочки срочно подскажите как стейки сделать сочными? И мягкими?? Что лучше добавить? Мясо отбила соль перец добавила…
Девочки срочно подскажите как стейки сделать сочными? И мягкими?? Что лучше добавить? Мясо отбила соль перец добавила думаю что ещё добавить
динара·
Мама сына (1 год)
Оставить полежать в минералку
💠🌃🏙🌆·
В идеале мне каж из мариновать нужно я в горчице или соевом соусе с мёдом мариную , сначала обжарьте с двух сторон затем в фольге если запечь минут 40 то будет 👍🏻👍🏻👍🏻
динара·
Мама сына (1 год)
Можно в фольге запечь ,потом обжарить
bulavka·
Мама сына (1 год)
А вообще , Соль и перец правильнее сыпать, когда обжариться до лёгкой корочки. И жарить до корочки на большом огне как коротко появилась , то на медленный и накрыть крышкой, перевернуть и тоже самое.