📍Кабачковые лодочки 📍 В сезон кабачков, отличный и быстрый вариант для вашего обеда ( добавить…

📍Кабачковые лодочки 📍

В сезон кабачков, отличный и быстрый вариант для вашего обеда ( добавить гарнир) или ужина.

Ингредиенты:

-Кабачок ( количество по желанию)

-Куриное филе ( 200/250г на 1 кабачок)

-Помидор- 1 крупный или 2 средних

-Лук репчатый 1 шт

-Сыр ( на ваше усмотрение, у меня тысяча озёр лёгкий)

-Соль, специи по вкусу

Кабачок моем. Разрезаем вдоль на две части. Ложкой извлекаем мякоть. На сковороде обжариваем мякоть кабачка, куриный фарш и мелко нарезанный помидор и лук. Солим, перчим, добавляем специи . Выкладываем эту начинку на кабачок. Посыпаем тёртым сыром. Ставим в духовку, накрыв фольгой ( блестящей стороной вниз) на 30 минут / 180 градусов. Убираем фольгу и оставляем ещё не 10 минуток, чтобы образовалась сырная корочка. Посыпаем зеленью.

Приятного аппетита 😋

#ПпBo4