Всем хорошего дня!!!! Не могу не похвастаться, чем я занималась два дня. Яблочное повидло, желе из красной смородины))))…
Всем хорошего дня!!!!
Не могу не похвастаться, чем я занималась два дня. Яблочное повидло, желе из красной смородины)))) Самое главное - это мармелад!!! Первая моя проба. Думаю скоро его добавлю в ассортимент. Сделаю ещё несколько вкусов. В этот раз я сделала мармелад из красной смородины, с добавлением натуральной ванили и апельсина. Все домашние положительно оценили такое сочетание. Доченьке особенно понравился мармелад в шоколаде. Но как же без шоколада! За уши было не оттащить) Я довольна своими эксперемнтами.
Женя ·
Мама дочки-младенца
Супер) расскажите рецепт мармелада, пожалуйста
melanjurga·
В ожидании первенца
Вкусняшка)
Юлия Кодолова·
Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего
@jenia_hello, пюре красной смородины на огонь, доводим до 40 градусов, вводим Пектин с сахаром (предварительно сахар смешать с пектином), постоянно помешивая. Доводим до кипения, минут 10 провариваем, постоянно помешивая. Добавляем растворенную в воде лимонную кислоту в самом конце. Сразу же разливаем по формам. Для застывания оставляем на 5-6 часов, лучше на ночь. На 1 кг пюре красной смородины, 1 кг сахара, 20 г Пектина, 7 г лим.кислоты и 7 г.воды.
Юлия Кодолова·
Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего
@melanjurga все из настоящих фруктов и ягод))) это ооочень вкусно!)) думаю тебе коробочку сделаю))) миксер поломался, пока жду новый, буду делать мармелад)))))
melanjurga·
В ожидании первенца
@kodolova.yv надо еще лимитированную серию и без сахара придумать, для тех кто худеет.
Юлия Кодолова·
Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего
@melanjurga можно заменить сахар на сахарозаменитель))) с фруктозой.
София·
Мама сына (1 год)
Ух ты,какая вкуснятина 😋
Karina ·
Мама сына-младенца
Цена? Всего ... и где забирать
Юлия Кодолова·
Мама двоих (1 год, 4 года), ждёт третьего
@karina70007 это мои эксперементы, скажем так!))) для продажи возможен мармелад, мармелад в шоколаде. Под заказ. Скоро буду ещё варить яблочное повидло, поскольку уж очень оно мне понравилось, если будете заказывать мармелад, могу вам на пробу дать повидло, а там уже решите: если понравится, могу и повидло вам продать.